Diverse

Ceapa rosie umpluta cu jambon

Ceapa rosie umpluta cu jambon

Ingrediente (pentru 4 persoane): 4 cepe rosii mari, doua frunze de salvie, 40 g jambon (crud), 30 g miez de paine, o lingura smantana, 25 g parmezan (sau cascaval) ras, o lingurita vermut alb sec, o lingurita ulei de masline, nucsoara, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb in aburi cepele

Consumul moderat de bere - medicament

Consumul moderat de bere - medicament

Consumul moderat de bere, ca si cel de vin, poate aduce numeroase beneficii, ajutand in boli ca osteoporoza, unele tipuri de cancer sau boli cardiovasculare. Este concluzia celui de-al patrulea Simpozion European de Bere si Sanatate, ce a avut loc la Bruxelles. Berea contine, pe langa alcool,

APA - Substanta miraculoasa

APA - Substanta miraculoasa

Ei da! Substanta miraculoasa care te poate ajuta sa scapi de excesul de grasime iti este la indemana. Acopera doua treimi din planeta. Daca mananci ceea ce trebuie si faci sport cu intensitatea, frecventa si durata potrivita, dar nu reusesti, totusi, sa scapi de "pernutele" inestetice de grasime,

Antioxidantii si importanta lor in organism

Antioxidantii si importanta lor in organism

Antioxidantii sunt substante chimice care neutralizeaza substante periculoase, numite radicali liberi (de oxigen), substante instabile care ataca permanent si vatameaza membranele celulelor, prin aceasta putand chiar vicia materialul genetic al celulelor, erodandu-le functionarea normala si

Whisky-ul elixirul tineretii fara batranete

Whisky-ul elixirul tineretii fara batranete

Medici recomanda o viata ordonata, daca vrem sa traim mult. Fara tigati si alcool. Cel mai batran britanic este insa de alta parere. Reteta lui pentru longevitate a fost: mult whisky, tigari si femei focoase! Barbatul abia a implinit venerabila varsta de 110 ani. Potrivit AFP, batanul a fost

Arta si filozofia cratitei wok

Arta si filozofia cratitei wok

Aceasta ustensila traditionala de bucatarie orientala (wok in China, wadjan in Indonezia, carajay in Filipine, karahi in India etc.) este compusa dintr-o cratita adanca cu manere si fund rotund, un capac, un suport circular din metal perforat care se pune deasupra ochiului de aragaz si o spatula

Peste cu cartofi prajiti - secretul longevitatii?

Peste cu cartofi prajiti - secretul longevitatii?

Se stie ca de cativa ani, dietele pe baza de vegetale, regim diferentiat, cele fara pic de prajeala, cele fara carne de porc sau cele bazate pe alimentatie in functie de grupa de sange sunt considerate cheia unei sanatati de invidiat. Iata insa ca o englezoaica este pe punctual sa rastoarne toate

Dieta mediteraneana cu ulei de masline si nuci

Dieta mediteraneana cu ulei de masline si nuci

Stilul mediteranean de dieta, bogat in grasimi provenind din ulei de masline sau nuci, ar putea sa fie mai benefic pentru sanatate decat regimurile sarace in grasimi. Cercetatorii spanioli au descoperit ca mancarea traditionala din zona Mediteranei reduce nivelul colesterolului, tensiunea

Esti dependent de zahar?

Esti dependent de zahar?

Majoritatea oamenilor nu considera dependenta de zahar la fel de grava ca cea fata de tigari sau de alcool. La urma urmei cat de periculoasa poate fi o ciocolata Insa, pentru cei care au o slabiciune pentru dulciuri, avem vesti proaste: potrivit numeroaselor studii efectuate pe marginea acestui

Cocteil Ciello Blue

Cocteil Ciello Blue

Ingrediente: vodca, blue curacao, o lamaie, gheata. Mod de preparare: se pun in shaker sucul de la o lamaie, blue curacao, vodca si 3 cuburi de gheata. Se agita bine. Se toarna in paharul ornat cu o felie de