Diverse

Bauturi afrodiziace

Bauturi afrodiziace

Inca din antichitate se stie ca bauturile alcoolice consumate in cantitati reduse cresc apetitul sexual. Insa, este bine cunoscut si faptul ca folosirea in cantitati excesive poate duce la un esec total pentru majoritatea oamenilor care doresc sa faca dragoste. Specialistii spun ca un barbat care

Drob de legume

Drob de legume

4 cepe, 200 g orez, 1 radacina telina, 2 cartofi, 2 morcovi, sare, piper, 150 g masline negre, 5 linguri pesmet, condiment Delikat, 2 legaturi patrunjel, 1 legatura marar, putina margarina, 2 linguri boia de ardei dulce. Orezul se pune la fiert in apa cu 1 lingura Delikat. Separat, se pun la fiert

Chiftele de post

Chiftele de post

1 cutie ciuperci, 2 cartofi potriviti, 2 linguri orez, 2 cepe mici, boia, 1 legatura patrunjel, sare, piper, ulei pentru prajit, 3 linguri faina. Cartofii se curata si se pun la fiert. Separat, se pune la fiert orezul. Ceapa tocata se caleste putin. Cartofii fierti se scurg, se paseaza si se

Vinete umplute

Vinete umplute

6 vinete, 6 cepe mici, 2 morcovi, 2 radacini pastirnac, sare, 2 radacini patrunjel, 2 capatini usturoi, 1 legatura verdeata, 1 telina, 1 pahar ulei, 1 kg. rosii. Vinetele se curata de coaja, se taie in jumatate pe lungime, se scoate miezul, se oparesc in apa clocotita cu sare si se lasa deoparte.

Bors de primavara

Bors de primavara

Ingrediente: 6 fire de ceapa verde, 1 fir usturoi verde, 4 legaturi de loboda, 2 legaturi de stevie, mai multe frunze de spanac, 1 lingura de orez, 2 cartofi, 1 lingura bulion, 1 cana de bors, 1 legatura marar, patrunjel si leustean, sare si piper dupa gust. Instructiuni: 1 ) Curatam si spalam bine

Ciuperci gatite taraneste

Ciuperci gatite taraneste

Ingrediente: 500 g ciuperci proaspete, 1 ceapa, sare, piper, 1 ceasca de vin, marar tocat, 1 ceasca ulei Se curata si se spala ciupercile, se taie felii subtiri si se pun intr-o cratita cu o ceapa tocata si o ceasca de ulei. Se acopera cratita si se lasa sa fiarba la foc mic. Peste sosul rezultat

Pasca cu branza de vaci

Pasca cu branza de vaci

Ingrediente: 750 gr. brinza de vaci proaspata, 100 gr. unt, 200 ml smintina, 50 gr. gris, 50 gr. faina, 200 gr. zahar, 5 oua, 1/2 lingurita de sare, 100 gr. stafide, 30 ml de rom, coaja rasa de lamiie. Mod de preparare Intr-o cratita unsa cu unt sau cu margarina se pune o foaie de aluat cu grosimea

Pasca de Paste

Pasca de Paste

Durata 3 h30 min Ingrediente: pentru aluat: o lingura drojdie de bere, 1 kg. faina, 8 galbenusuri, coaja de lamiie, o cana cu lapte dulce, 300 gr. zahar, 200 gr. unt. Pentru umplutura: 1 kg. smintina groasa, 3 galbenusuri, vanilie, coaja de lamiie, 100 gr. stafide, 300 gr. zahar, sare. Mod de

Cozonac usor si bun

Cozonac usor si bun

Durata 35 min Ingrediente: 550 gr faina, 4 galbenuse, 250 ml lapte, 150 gr zahar, 50 ml ulei, 100 gr unt, 40 gr drojdie, arome (rom natural sau esenta, lamaie coaja rasa sau esenta, vanilie naturala/baton sau esenta) Mod de preparare Laptele se fierbe cu 75 gr zahar. cand e caldut se amesteca: 3

Cozonac moldovenesc

Cozonac moldovenesc

Durata 5 h Ingrediente: 1 kg faina,12 oua, 220 gr unt, 320 ml lapte, 50 gr drojdie de calitate, 300 gr zahar, vanilie, rom 1/3 paharel, 5 gr sare, coaja de la o lamiie, 40 gr ulei, stafide si umplutura de cacao si nuca(cacao, zahar, nuca macinata, esenta de rom, stafide) Mod de preparare Faina si