Diverse

OREO sarbatoreste Ziua Tatalui

OREO sarbatoreste Ziua Tatalui

OREO, biscuitul preferat de intreaga lume, aduce multumiri tatilor din Romania cu ocazia Zilei Tatalui, sarbatorita in acest an pe 12 mai*. In familia moderna, tatal este super eroul pregatit sa faca fata tuturor provocarilor si responsabilitatilor unui parinte: este protector, sustinator si

Galuste din chifle

Galuste din chifle

Timp de gatire 60 Minute Complexitate Medie Ingrediente 3 chifle uscate 3 linguri de ulei fierbinte 250 ml lapte oua batute 30g unt moale, sare, un praf de nucsoara, o legatura mica de patrunjel tocat marunt Mod de preparare 3 chifle uscate se taie cubulete de 1 cm latime si se prajesc pana la

Mancare de telina

Mancare de telina

Timp de gatire 30 Minute Complexitate Redusa Ingrediente 5-6 teline, 5-6 cepe, 150 ml vin alb, 7 lingura de bulion, cateva boabe de piper, 1 foaie de dafin, 200 g masline, 1 legatura frunze de patrunjel Mod de preparare Se curata telina, se taie cubulete si se rumeneste usor in putin ulei. Se

Sparanghel gratinat

Sparanghel gratinat

Timp de gatire 40 Minute Complexitate Redusa Ingrediente 1 kg sparanghel, 200 ml sos alb, 150 g cascaval/ parmezan, sare, pesmet Mod de preparare Se fierbe sparanghelul, se scurge de apa si se taie bucati de 4-5 cm lungime. Se unge cu unt un vas termorezistent, in care se asaza un rand de

Ciuperci secuiesti

Ciuperci secuiesti

Timp de gatire 40 Minute Complexitate Redusa Ingrediente 800 gr ciuperci 150 gr morcovi, patrunjel 100 gr ceapa rosie 100 gr untura 200 ml smantana piper macinat sare 1 lingura boia Mod de preparare Putem folosi ciuperci de diverse soiuri. Prajim ceapa taiata marunt in untura si o presaram cu boia.

Dovlecel cu cascaval

Dovlecel cu cascaval

Timp de gatire 60 Minute Complexitate Redusa Ingrediente 2 dovlecei, 100 g unt, 200 ml smantana, pesmet sau 50 g cascaval ras, sare, otet. Mod de preparare Curata dovleceii, indeparteaza semintele, taie-i in bucati cat un deget fierbe-i pe jumatate in apa cu sare si otet, dupa care lasa-i sa se

Mazare cu piept de pui

Mazare cu piept de pui

Timp de gatire 60 Minute Complexitate Redusa Ingrediente piept de pui 1 kg mazare 2 dl frisca verdeata de patrunjel 250 g orez inabusit unt cascaval razuit Mod de preparare Pieptul de pui dezosat se taie in bucati de marimea unui deget, apoi se caleste in unt fierbinte, amestecand continu, pana se

Tocana de cabanos

Tocana de cabanos

Timp de gatire 60 Minute Complexitate Redusa Ingrediente Pentru 3-4 persoane 400 gr cabanos 4 linguri de ulei 2 cepe 3 linguri de ghiveci de legume 2 catei de usturoi boia piper macinat sare Mod de preparare Se curata ceapa, se taie marunt si se pune in ulei pentru aburit, daca este nevoie se

Dovleac cu sos bechamel

Dovleac cu sos bechamel

Timp de gatire 60 Minute Complexitate Redusa Ingrediente 1,5 kg dovleac lung si fraged 3 linguri ulei 30 g faina 200 ml sos bechamel 100 ml smantana Mod de preparare Dovleacul se curata de coaja si de seminte, se taie in 4, apoi in felii groase cat degetul, se sareaza puti. Grasimea se incinge

Gulii umplute cu ciuperci si sunca

Gulii umplute cu ciuperci si sunca

Timp de gatire 60 Minute Complexitate Medie Ingrediente 8 gulii tinere 1 ceapa rosie mijlocie 150 g ciuperci 150 g sunca fiarta 1 ou 1 lingura de ulei 1,5 dl supa de carne din concentrat Unt cat o nuca Patrunjel Cimbru Piper, sare Mod de preparare Curatam guliile de coaja, apoi le fierbem in apa