Istoria bauturii spumoase
In palatul lui Montezuma din Mexic, dineul de gala oferit in cinstea primirii de catre azteci a strainului razboinic cu fata palida, Fernand Cortez. La desert, pe masa aparura cupe de aur, din ele iesea un abur usor si parfumat era chocoatl, bautura spumoasa", aflata in mare favoare la azteci.