Daca esti pasionat de ceaiuri dar si de lectura, cauti mereu locuri in care sa te simti special. Locuri in care sa fii rasfatat, dar si in a caror liniste sa te poti afunda in cartile preferate si povestile lor.
Iti voi povesti acum despre un loc special pe care l-am descoperit datorita unor prieteni care au insistat sa imi spune cat de bine este acolo si cum trebuie neaprat sa ii fac si eu o vizita. Ceainaria de la Teatrul Act, de pe Calea Victoriei, este incredibil de intima si ￢calduroas . Rar te simti atat de bine intr-un loc nou, din primele secunde in care intri.
Sala de lectura este la etajul 2 al teatrului, si se poate ajunge acolo urcand pe o scara ce se afla in dreapta holului.
Ceainaria este plina de eleganta si atmosfera este foarte placuta. Genul de loc in care poti petrece ore in sir depanand povesti cu un prieten cu care te revezi dupa foarte multa vreme. Foarte interesant si frumos este ca ai la dispozitie un perete intreg ce este acoperit de o biblioteca plina cu carti. Si mai frumos este ca poti oricand sa citesti din ele fara problema. Bineinteles ca acolo, insa este simpatic sa te asezi la un ceai si apoi sa mergi sa iti iei o carte buna cu care sa iti petreci apoi dupa-amiaza.
Pe fundal, muzica se aude in surdina, deloc deranjant. Iti poti purta conversatia cu prietenii fara sa ridici vocea si la final sa pleci de acolo ragusit. Daca ai noroc poti prinde chiar si un concert live.
Ceaiurile sunt foarte aromate si poti gasi oricand o varietate mare de sortimente.
Daca iti palce ceaiul verde in special, poti citi cateva randuri despre fiecare tip in parte:
1. Sencha
Sencha este cel mai popular ceai verde japonez. Are un gust putin astringent, dar in acelasi timp este si putin dulceag. Ceaiul sencha de o calitate mai slaba se cheama bancha.
2. Dragon Well
Ceaiul Dragon well (de asemenea numit si Lung Ching) este cel mai bun ceai verde. Numele sau provine de la o fantana legendara in regiunea lacului de vest din China unde se produce ceai. Culoarea sa este un verde deschis, iar aroma este un pic iute. Pretul platit pentru calitatea acestui ceai este mai mare decat cel al celorlalte ceaiuri.
3. Matcha
Matcha este ceaiul folosit in ceremonia traditionala a ceaiului din Japonia. Ceaiul este macinat foarte fin si amestecat bine cand este preparat. Aroma sa este usoara si dulce. Ceaiul Matcha se consuma in special alaturi de deserturi.
4. Gunpowder
Aceste frunze de ceai sunt rulate in bilute mici care aparent aduc cu vechiul praf de pusca. Datorita formei rulate, ceaiul Gunpowder ramane proaspat mai mult timp decat alte ceaiuri verzi. Ceaiul are si putina aroma de verdeata.
5. Iasomie
Iasomia nu este exact un tip de ceai verde, dar este un amestec de frunze de ceai verde cu flori de iasomie. Florile dau acestui ceai o aroma foarte revigoranta si parfumata.
6. Genmaicha
La fel ca si ceaiul de iasomie, genmaicha nu este un tip de ceai ci un amestec. Acest amestec este format din ceai verde sencha cu orez brun prajit. Suna ciudat, dar acest ceai are o aroma distinctiva de prajeala.
7. Anji
Ceaiul verde Anji este popular datorita aromei sale fine si subtile. Acest ceai creste in regiunea Zhejiang in China si are frunze mici care arata aproape negre cand sunt uscate. Aceasta varietate de ceai este buna pentru persoanele care doresc un ceai mai slab aromat.
