Sunt cateva mancaruri in lume mult prea spectaculoase pentru
a nu fi incercate macar o data in viata. Cele mai inedite delicatese culinare
de obicei se gasesc in cele mai indepartate puncte geografice de pe glob.
Ne-am documentat si va vom dezvalui locul exact de unde pot fi procurate aceste
comori culinare.
Paianjen prajit
(Cambodgia)
In orasul Skuon, din Cambodgia, paianjenii prajiti sunt
serviti ca delicatese zilnice si sunt cunoscuti ca fiind cei mai buni din lume.
Paianjenii, cunoscuti in acele locuri sub denumirea a-ping, sunt de marimea
unei palme. Dupa ce sunt prinsi si ucisi, sunt dati prin pesmet, zahar si sare,
dupa care sunt prajiti in ulei cu usturoi tocat, pana cand picioarele devin
rigide, moment in care carnea din abdomen este gata de savurat.
Cea mai buna carne este cea alba, din capul paianjenului,
desi cea care se gaseste in picioare este si ea gustoasa. Pentru carnea din
abdomen parerile sunt impartite: unii considera ca este o adevarata delicatesa,
altii ca este necomestibila.
Fugu
(Japonia)
Probabil ati auzit povestioare despre calitatile letale ale
acestei exotice delicatese japoneze si tinem sa va confirmam veridicitatea lor.
Pestele fugu este atat de otravitor, incat o mica greseala in prepararea sa
poate sa emane otrava in carne, care e de 1200 de ori mai toxica decat cianura.
Fiecare peste contine sufiecienta otrava pentru a ucide 30 de adulti.
Cea mai rea parte: moartea prin tetrodoxina nu este cea mai
placuta. Vei fi constient, dar vei paraliza pana cand te vei sufoca.
Cel mai bine este sa servesti fugu in cele mai bune
restaurante din Japonia, unde este preparat de bucatari licentiati, singurii
care au dreptul legal sa il prepare. Este interzis sa mananci ficatul si ovarele
pestelui, caci acolo este localizata otrava, dar ca sa complicam lucrurile, una
dintre cele mai bune experiente este sa mananci limba, unde se gasesc mici
cantitati de otrava.
Carne de iguana
(El Salvador)
Carnea de iguana este o delicatesa din padurile El Salvador.
Are o extraordinara reputatie de panaceu, reusind sa rezolve probleme de la
raceala si gripa, pana la performante sexuale. Desi nu ii putem atesta
proprietatile curative, putem sa o recomandam ca o alternativa excelenta carnii
de pasare.
Odori ebi
(Japonia)
O delicatesa mult mai putin periculoasa decat fugu, este
odori ebi, care in traducere inseamna crevetele dansator. Odori ebi este un fel
de sushi, care inca contine pui de creveti vii, ce isi misca antenele si
picioarele in timp ce ii mananci. Inainte de a fi pregatiti, crevetii sunt
introdusi in sake (bautura alcoolica japoneza), dupa care sunt serviti intr-un
sos special. Este o delicatesa incredibila, pe care o poti gasi numai in Tokio.
Exista cateva mancaruri exotice delicioase care merita sa fie
gustate inainte sa mori, dar foloseste lista asta, pentru a te ghida spre cele
mai interesante gusturi pe care le gasesti in jurul globului.
Trebuie sa incerci inainte sa mori
