Timp de gatire 60 Minute
Complexitate Redusa
Ingrediente
500 g fasole verde frageda,
300 g visine coapte si fara samburi,
2 dl smantana,
2 linguri de faina,
40 g unt,
1 galbenus de ou,
sare,
1 lingurita de zahar
Mod de preparare
Fasolea verde curatata se taie in bucatele mici, apoi o fierbem timp de 15 minute in apa putin sarata. Adaugam visinele si mai fierbem 5 minute. Omogenoizam smantana cu galbenusul de ou, faina, unt topit, zahar, apoi o turnam la amestecul de fasole cu visisne si mai fierbem o data.
