Daca ai ramas in pana de idei culinare, iti oferim noi 2 retete light si usor de facut: salate cu paste. Citeste si incearca.

Salata de paste cu sunca

Ingrediente:

￢1/2 pachet de paste colorate
￢200 g sunca
￢150 g cascaval
￢2 linguri de smantana
￢sare
￢piper
￢1 ardei capia
￢patrunjel si marar pentru decor.

Preparare:

1.Pui la fiert o oala cu apa rece, putina sare si ulei si cand apa a dat intr-un clocot adaugi pastele.
2.Dupa ce s-au fiert, le treci sub un jet de apa rece si le lasi sa se scurga bine.
3.In acest timp, tai cubulete sunca, cascavalul, apoi adaugi smantana.
4.Pui si pastele scurse, amesteci salata si potrivesti de sare si piper.

E foarte buna numai la temperatura camerei. Se decoreaza cu rondele de ardei capia si cateva frunze de marar si putin patrunjel tocat.

Salata de paste cu ton si mozzarella

Ingrediente

-paste mici 400 g
-mozzarella 300 g
-ton 200 g din cnserva
-rosii 120 g
-ardei iute
-ulei de masline
-frunze de busuioc
-zeama de lamaie
-sare
-piper

Mod de preparare

Pastele se pregatesc conform instructiunilor. Se scurg si se pun intr-un vas. Se lasa sa se raceasca.

Se adauga tonul, ardeiul iute taiat in rondele si se pun mozzarella, rosiile taiate in felii, ulei, zeama de lamaie, condimente si busuioc.

Se amesteca foarte bine.

Pofta buna!