Origini
Pescuitul este o traditie ce dateaza inca de acum 10.000 de ani. Exista descoperiri arheologice precum oase, scoici sau desene din pesteri, ce demonstreaza faptul ca mancarea marina era foarte importanta pentru supravietuire, fiind consumata in cantitati considerabile. In timpul aceste perioade, foarte multi oameni duceau o existenta de "vanator", aflandu-se intr-o continua miscare. O data cu perioada neolitica, au aparut noi tehnologii, precum si o gama variata de metode pentru pescuit, ce sunt folosite si in ziua de azi.
Raul Nil era foarte abundent in materie de peste. Egiptenii au inventat o mare parte din metodele de pescuit, ce au fost ilustrate in tombe, desene, sau marcate pe papirus. Acestia foloseau barci, plase, harpoane, sau carligi. Cei din urma ajungeau sa aiba o latime maxima de 8 cm.
De-a lungul anilor, oamenii au apelat la diverse metode inedite, precum pescuitul cu mana, plasa, sulita, arc, la copca, chiar si prin utilizarea toxinelor.
Pescuitul cu cianura este pracicat in special in sud estul Asiei, chiar daca reprezinta o metoda ilegala. Din anul 2000, presiunile asupra interzicerii pescuitului cu dinamita, au dus la utilizarea acestei metode inumane. Folosirea cianurii drept metoda de pescuit a fost prima data folosita in anul 1962, in insulele Filipine. Peste 150.000 de kg de cianura sunt folosite anual, iar peste 1 milion au fost folosite din 1960 si pana in prezent.
In contact cu apa, cianura se dizolva in sodiu de cianura. In contact cu organismul uman, aceasta substanta blocheaza circulatia sangelui. Acelasi lucru se intampla si in cazul pestilor, numai ca procesul este mult mai rapid. Oxigenul nu mai ajunge in celule, efectul fiind similar cu folosirea monoxidului de carbon. Cei mai vulnerabili sunt pestii de coral si cei tineri. Anumite statistici confirma faptul ca aproximativ 80% din cantitatea vanduta in Asia, provine din Filipine, cianura fiind singura metoda folosita. Datorita efectelor secundare, pestii din regiune au o durata de viata mult mai scurta decat specimenele crescute in captivitate.
Multe regiuni acvatice din sud estul Asiei, au de suferit din cauza utilizarii dinamitei si a cianurii, acestea cauzand daune majore asupra ecosistemului.
Stefan Zaharescu, AskMen.ro
