Cafeaua este bautura diminetii, care ne trezeste si ne ajuta sa fim fresh pentru ziua care urmeaza. Sa fim sinceri: nu o bem pentru antioxidantii pe care ii contine, ci pentru efectul stimulant pe care il are.
Cofeina blocheaza receptorii substantelor numite adenozine, care creeaza starea de somn. Cofeina ne face sa ne simtim mai alerti si mai revigorati. Este adevarat ca nu vom deveni subit mai inteligenti daca vom bea cafea, dar activitatea noastra va fi cu mult mai imbunatatita ca si acuratetea raspunsului mental.
Combinatii periculoase
Amestecand alcoolul cu bauturi care contin cofeina, poate dauna organismului. In Elvetia, acum cativa ani, 3 tineri au murit pentru ca au amestecat bauturi energizante cu vodka. In urma acestui incident, serviciile medicale au tras un semnal de alarma in legatura cu combinarea alcoolului si a bauturilor energizante, care poate fi fatala.
Persoanele cu batai iregulare ale inimii sunt sfatuite sa evite cafeaua, pentru ca e posibil ca sa fie agravata aritmia. Daca ai probleme cu somnul, redu cantitatea de cafea consumata.
Cafeaua nu este o bautura universala
Descoperirile recente sunt destul de incurajatoare, desi este nevoie sa fie confirmate de alte studii. E nevoie sa se inteleaga mai bine ce este in cafea si cum functioneaza asupra organismului. Pentru anumite afectiuni destul de serioase, cum ar fi Parkinson si diabet, substantele active gasite in cafea vor fi sintetizate in medicina si folosite. Unele companii farmaceutice deja au inceput sa exploreze aceasta posibilitate.
Stimulent si depresiv
Cofeina este stimulentul, iar alcoolul este depresivul. Totusi, ambele actioneaza asupra creierului, iar daca le consumati in cantitati mari, poate duce la infarct. Energizantele amestecate cu celelalte doua bauturi au efectul unui ecstasy. Si de aici nu e deloc departe pana la colaps.
Pentru o stare de bine
Cofeina accelereaza arderea caloriilor, respiratia, excretia de urina si acid stomacal. Dupa ce am consumat cofeina, observam o imbunatatire majora in capacitatea noastra de concentrare si motivare, dar acest efect tine de la 30 de minute la 60.
Apoi, vine faza a doua: cea depresiva. Consumata in cantitati mari, cafeaua are un efect advers: in loc sa iti imbunatateasca starea, o inrautateste. Daca bei 4 cutii de bautura energizanta, vei da organismului 350 mg de cofeina, ceea ce este suficient pentru a fi euforic la inceput, apoi depresiv si in a treia faza somnolent.
Cofeina functioneaza mia bine daca in ziua precedenta nu am consumat nicio bautura care sa contina cafeina. Daca se consuma peste 130 mg de cafeina pe zi, poti avea stari de insomnie, migrene si poti face chiar infarct.
Ne tine cofeina treji?
