Alimentele organice sunt mult mai sanatoase decat cele conventionale, deoarece in cresterea lor nu s-au folosit pesticide si fertilizatori, iar la prelucrare, conservantii au lipsit. Desi mai scumpe decat produsele pe care le consumam zilnic, cele organice sunt mult mai sanatoase si devin din ce in ce mai cautate de consumatori.
De la cereale pana la fructe si legume, produsele organice isi fac loc si in meniul de zi cu zi al romanilor. Afla din randurile urmatoare care sunt alimentele organice pe care ar trebui sa le consumi si tu.
Lapte Cu toate ca este un produs natural, antibioticele si hormonii care sunt administrati vacilor, cu siguranta nu sunt. Studii facute de cercetatori danezi au demonstrat ca laptele organic contine importante cantitati de vitamina E, antioxidanti si acizi esentiali Omega 3.
Cartofi In cresterea acestora, nu numai solul este poluat, ci si aerul. Sa nu mai punem la socoteala toate substantele cu care sunt stropiti pentru distrugerea daunatorilor si grabirea cresterii.
Struguri Strugurii din Chile si din Statele Unite ale Americii contin mari cantitati de insecticide care au puternice efecte negative asupra sistemului endocrin.
Spanac Desi este cunoscut faptul ca spanacul contine foarte multe vitamine si chiar este recomandat de doctori in alimentatie, s-a demonstrat in America ca numai pe o frunza a produsului erau prezente peste 20 de specii diferite de pesticide.
Oua Constituie o importanta resursa de proteine, dar gainile care le produc sunt crescute cu hormoni si antibiotice. La fel ca si in cazul laptelului, si ouale ar fi bine sa le consumi organice.
Ardei grasi verzi Au un mare continut de vitamina C, iar cei rosii in vitamina A, dar si in cresterea acestora sunt folosite insecticide, ceea ce ii face foarte nesanatosi pentru organism.
Mere Afirmatia `un mar pe zi tine doctorul la distanta` ramane valabila numai in cazul celor organice, iar pentru pere si capsune lucrurile stau la fel.
Piersici Studiile au aratat ca aceste fructe contin de 10 ori mai multe chimicale daunatoare organismului in comparatie cu alte fructe sau legume.
Piata produselor organice a crescut in cadrul tarilor membre ale Uniunii Europene cu 30% fata de anul trecut si este in continua expansiune.
A.G., AskMen.ro
