De mici, parintii ne invata cum sa luptam cu microbii. Metodele de combatere sunt multe si foarte diverse. Un grup de specialisti a publicat recent in "The Sunday Telegraph" cateva teorii surprinzatoare in legatura cu locurile in care se dezvolta microbii. Ei au inceput cercetarile de la faptul ca, in general, oamenii cred ca sanatatea trupului tine exclusiv de dietele la care se supun. In realitate nu e chiar asa. Frumusetea este conditionata nu doar de ceea ce mancam ci si de curatenia care ne inconjoara.
Se stie ca toaleta este un loc prielnic pentru bacterii si microbii. Lupta cu acestia este mai usoara daca vom folosi cum trebuie capacul de la WC! Unii oameni sunt obisnuiti sa puna capacul la vasul de ceramica, in timp ce trag apa. Din pacate nu toti dintre noi facem acest lucru. De ce trebuie sa faceam asta Intrucat clatirea cu apa a scaunului WC-ului fara acoperirea prealabila cu capacul de plastic, va avea efect de pulverizare.
Cercetatorii de la Universitatea americana din Arizona sustin ca microbii patogeni de pe scaunul toaletei se vor raspandi pe o suprafata de 2,5 mp si pot pluti in aer timp de doua ore. In schimb, clantele usilor de la toaletele publice nu sunt la fel de periculoase. Un microbiolog australian a explicat ca dezvoltarea microbilor are nevoie de un mediu umed, iar clanta usii este relativ uscata. De aceea majoritatea microbilor de acolo nu pot trai mult timp. Nu acelasi lucru se poate spune despre colacul scaunului de toaleta. Acesta este unul dintre locurile cel mai lesne de infectat din casa, clasandu-se dupa pardoseala camerei de baie si fundul pentru tocat carne.
Aparent am crede ca chiuveta din bucatarie este o zona extrem de curata. In realitate nu este asa, chiar daca aici sunt spalate alimentele si vasele in care mancam. Umezeala de aici reprezinta mediul cel mai prielnic pentru proliferarea microbilor. Mai ales ca in chiuveta sunt si numertoase resturi din procesul de preparare a alimentelor. Mop-ul care spalam pe jos este insa obiectul pe care sunt cei mai multi microbi din casa. De aceea, acesta trebuie schimbat saptamanal, sau cel mult lunar, in functie si de detergentul cu care il dezinfectam, dupa folosire.
Masa la care ne asezam sa mancam ar trebui sa fie cel mai curat loc. Ei bine nu toate mesele sunt la fel de indicate pentru mancare. Biroul de la serviciu de exemplu este un adevarat paradis pentru microbi. Specialistii de la Universitatea din Arizona sustin ca receptorul telefonului, computerul, tastatura si mouse-ul reprezinta instrumentele pentru activitate cu cei mai multi microbi. Partea mai putin alarmanta a acestui avertisment consta in faptul ca pe aceste suprafete, microbii nu sunt patogeni, deorerece obiectele sunt uscate.
Reclamele cu produse antibacteriene ne inebunesc de mai multi ani. Putini s-au gandit probabil ca agentul antibacterian este o arma cu doua taisuri. Acesta este eficient in lupta cu microbii pe termen scurt. Mai exact microbii vor muri dupa o anumita perioada de timp de la contactul cu dezinfectantul. In schimb, folosirea exagerata a agentului antibacterian va duce la aparitia unor microorganisme rezistente la antibiotice. Tot la capitolul "detergenti" vom vorbi si despre spalatul vaselor. Nu putine sunt gospodinele care cred ca daca folosesc un detergent scump si de buna calitate, vor putea spala vasele si cu apa rece.
Ei bine, gresit! Oricat de ucigator ar fi detergentul, nu renuntati la apa foarte calda, pentru ca microbilor nu le place deloc apa fiarta si mor imediat in contact cu aceasta. Exigentele de temperatura nu se pastreaza si in cazul hainelor. Si asta din cauza compozitiei chimice a detergentelor pentru rufe. Daca hainele nu sunt grav infectate, majoritatea microbilor pot fi ucisi de catre detergent, in urma spalarii lor cu apa rece, in masina automata.
Cornelia Dimofte, redactia Askmen.ro
