In momentul in care te decizi sa renunti la alimentele de origine animala exista cateva lucruri pe care trebuie sa le iei in calcul. De foarte multe ori, persoanele care renunta la dieta alimentara obisnuita si incep una pe baza de vegetale sunt supuse unui set de greseli frecvente.
Consumi aceleasi cantitati de mancare
Atunci cand consumi 100 de grame de salata de legume, corpul tau nu va primi aceeasi cantitate de nutrienti ca in cazul a 100 de grame de carne de vita. Este de inteles faptul ca vrei sa ai o dieta sanatoasa, insa cantitatile de mancare trebuie marite in momentul in care consumi doar alimente de origine vegetala.
Omiti alimentele cu vitamina B12
De regula, vitamina B12 se gaseste doar in alimentele de origine animala. In momentul in care renunti la aceste produse va trebui sa gasesti o alta sursa de vitamina B12, fara de care organismul tau nu va putea functiona corect. Nutritionistii recomanda sa consumi cereale fortificate cu vitamina B12 sau chiar suplimente alimentare.
Nu consumi mancare sanatoasa
In mod obisnuit, oamenii asociaza mancarea vegan cu un stil de viata sanatos. Totusi, daca mancarea vegan inseamna alimente congelate, cu multe E-uri, pudre alimentare si tot felul de conservanti, inseamna ca nu faci deloc cele mai bune alegeri. Incearca sa te orientezi catre alimente proaspete, cat mai naturale.
Nu pleci de acasa pregatit
Daca iei masa in oras cu prietenii, sansele sa nu ai nimic de ales din meniul restaurantului sunt destul de mari. Iar aici ai doua variante: consumi o salata de legume, care nu va fi suficient de satioasa sau te pregatesti cu gustari pe care sa le tii in geanta. Nucile, migdalele sau mixurile de fructe confiate reprezinta o alegere excelenta in acest sens.
Nu iti asculti organismul
Nu iti forta corpul sa supravietuiasca doar cu alimente vegan, mai ales atunci cand el iti da semne clare ca nu poate face acest lucru. Daca te simti tot timpul slabit si iti este rau, poate ar fi bine sa consumi unele produse de origine animala. Astfel, ouale si lactatele sunt indicate in primele luni de dieta vegan, astfel incat trecerea sa fie una treptata.
