Mereu ai grija de aspectul exterior, de hainele pe care le imbraci, de cum arati, iti place sa petreci pana dimineata in cluburi sau iti sacrifici orele de somn pentru vreun proiect important la job, dar la cel care are de suferit de pe urma noptilor nedormite, a toxinelor inhalate, sau a mancarurilor nesanatoase te-ai gandit

Pentru ca a venit primavara si pietele sunt pline de verdeturi si fructe, ce-ar fi sa iti rasfeti putin organismul cu o doza de sanatate si sa il cureti de toxine care afecteaza nu numai ficatul ci intreg organismul.

Dieta de detoxifiere presupune renuntarea la produsele care contin toxine: E-uri, grasimi, conservanti, cofeina si indreptarea atentiei catre produsele naturale, organice, fructe, legume, bauturi naturale.

In dieta de detoxifiere se renunta la:

-zahar: produse indulicte cu zahar, forme ascunse de zahar: sucroza,dextroza, siropuri, indulcitori
-grau: paste, paine, faina, fidea etc.
-lactate: lapte, unt, smantana, frisca, branza, etc.
-cofeina: totusi, cei care beau zilnic cafea pot consuma o ceasca mica pentru a evita sindromul abstinentei
-sunt interzise drojdia, alcoolul, conservantii, E-urile, dulciurile, grasimile

Se consuma:

-fructe proaspete, congelate, in compot, dar fara zahar
-legume: broccoli, conopida, usturoi, legume verzi si rosii
-orez, de preferat nedecorticat
-alte cereale, precum mei, hrisca
-mazarea si fasolea: sub toate formele.
-uleiul: este de preferat uleiul de masline extra-virgin.
-condimente: toate condimentele vegetale (patrunjel, marar, oregano, rozmarin, etc), sarea de mare, otetul.
-ceaiurile: ceai verde, de plante, de fructe.
-alte bauturi: apa, limonada, suc de fructe neindulcit, lapte de orez.

Se beau foarte multe lichide, cel putin 2 litri pe zi.

Iata un exemplu de dieta de detoxifiere:

Dimineata: salata de fructe proaspete cu migdale, fulgi de ovaz, seminte de dovleac si lapte proaspat de oaie, organic.

Pranz: salata de legume cu ulei de masline si otet balsamic.

Seara: supa de legume crude (pregatita la mixer). Fructe, seminte de floarea sorelui.

Dietele de detoxifiere foarte restrictive nu trebuie urmate pe perioade lungi de timp pentru ca un consum redus de vitamine, minerale, proteine si carbohidrati poate sa duca la malnutritie. De aceea orice astfel de dieta nu trebuie tinuta mai mult de 2-4 zile si e bine ca perioada dietei sa fie ori in timpul vacantei, ori in weekend.

Este foarte important ca dupa aceasta perioada de detoxifiere sa continui cu administrarea unor suplimente de vitamine si minerale.