Condimentele pe care le adaugi in mancarea ta au mai multe beneficii, iar unul dintre ele este ca te pot ajuta sa slabesti si sa te mentii in forma.
Condimentele si ierburile aromatice contin antioxidanti, vitamine si minerale, iar unele dintre ele chiar ajuta la slabit, gratie faptului ca accelereaza metabolismul.
Ghimbir
Ghimbirul a fost folosit o lunga perioada de timp pentru proprietatile sale medicinale si este un puternic diuretic. Imbunatateste tranzitul intestinal si diminueaza absorbtia colesterolului. Desi nu a fost inca dovedit, se pare ca acest condiment ajuta la accelerarea metabolismului, grabind excretia.
[caption id="attachment_30550" width="540"]
sursa: www.spiceflair.com[/caption]Seminte de mustar
Mustarul ajuta la intensificarea metabolismului si permite organismului sa arda grasimile mai rapid. Cercetatorii au descoperit ca o singura lingura de mustar iute, cu boabe, pe zi creste metabolismul cu 20 - 25% pentru cateva ore dupa consum. Astfel, corpul arde cu 14% mai multe calorii din pranzul sau cina ta.
[caption id="attachment_32073" width="349"]
sursa: www.cookstr.com[/caption]Piper negru
Pe langa multiplele beneficii pe care le aduce (precum imbunatatirea digestiei si contribuirea la absorbtia nutrientilor la nivelul tuturor tesuturilor din corp), piperul negru contine piperina, care creste metabolismul cu 8% timp de mai multe ore dupa ingerare. Asadar, pune-ti cu incredere in mancare niste piper negru proaspat rasnit.
[caption id="attachment_42332" width="450"]
sursa: loss-of-weight-allegiance.com[/caption]Scortisoara
Un studiu publicat in 2003 a arata ca o singura lingurita de scortisoara pe zi ajuta corpul sa slabeasca, reducand zaharurile din sange si ajutand la procesarea mai optima a carbohidratilor. Ajuta la scaderea nivelului de colesterol LDL (nesanatos) cu 27%. Acest condiment aromat contine si o substanta care, consumata in cantitati foartemari, afecteaza ficatul.
Ardei iute
Acest sortiment de ardei iute rosu contine un compus gasit si in alte condimente picante, care are abilitatea de a accelera arderea grasimilor si de a ridica temperatura corpului, ajutand astfel la arderea caloriilor. In plus, are si insusirea de a echilibra pofta de mancare la un nivel sanatos.
